2018 – My Year of Big Change

The last year changed my life completely. 2018 was my year of big changes. It started and ended with a family vacation, but everything in between is not at all how it was before.

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The first months of 2018 were filled with school, exams, learning, working. But I also took lots of time to spend with my friends and family.

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I turned 18 at the beginning of the year. And even though this means being an adult, I didn’t felt a big change…luckily. Driving a car on my own, without having to have one of my parents next to me was the biggest difference I could feel.

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In April I finally had my last day of school. Celebrated and enjoyed with my friends and making one of the last school memories together. Then the preparations for the final exams started and in the end, I can say: it sounded more difficult and challenging than it was. We all made it – we all celebrated our High School graduation.

And that was the biggest change of 2018: stopping to work on things that I need to know, need to do when someone wants it, to do what I love and choose for myself. I can finally use my time however I wish to. I finally spend my days doing things I love, enjoy, that are bringing me closer to my goals and that I truly want.

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After I enjoyed the summer in Europe at home and in Portugal for two weeks, worked in a beer garden and café for a while and spend as much time with my family and friends as I could, I started the journey I have dreamt of since I was 14 years old.

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I went to Australia. With a huge backpack on my shoulders and so much excitement for what is about to come. Facing the biggest adventure of my life, all by myself and knowing that I would learn, grow, experience and meet many new people along the way.

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There will soon be a blog post about celebrating New Year’s in Sydney and all the tips I have for you!

And my year still ended with my family by my side. I was lucky enough to have them over in OZ for three weeks over Christmas and New Year’s.

So this was my year 2018! I take a lot of amazing memories, lessons I learned, new and old friends, pictures I took and more excited for what is to come into 2019!

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Plans for 2019

In the last year, I wrote down goals that I want to archive. But even though I am a hard working person and I like to get things done, learn, grow and improve, it is hard to keep up with long-term goals. I just never know how and where to start. I rather like to tick many things off my to-do list and get things done to feel accomplished and productive. So this year I want to set myself a big to-do list / daily/weekly goals that are easier to keep up with.

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My To-Do List for 2019

Daily
  • Eat healthy! Which means: vegan, lots of veggies and especially greens, wholesome products, minimal produced food, good amount of protein, drinking at least two litres of water/tea
  • Be active! Go for walks, hikes, bike rides, swims, dance, stretch, do yoga, clean, cook or bake in the kitchen, take pictures – try to limit sitting that is not necessary for eating or working

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  • Spread positivity! Be happy, grateful, thankful, loving, caring, kind, helpful, nice. Pamper yourself, do things that make you feel happy and loved, love yourself, care for yourself so you can take care of others, practice gratitude, spread positivity
  • Be me! Not afraid of other peoples opinions, doing what I desire to, not being shy because I might have different opinions or values than others, don’t overthink your decisions too much

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  • Make a positive impact on the world! Eat vegan, buy only vegan & cruelty free products, don’t support animal cruelty, use only minimal plastic, buy from sustainable brands, support local agriculture and businesses, use re-useable products, buy less and also: talk about these topics with people you meet, your friends and family, make people think and hopefully improve and change to the better, be a good example, inspire people

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  • Work towards your big goals in life! Read books, blogs, educate yourself, practice, practice, practice, work hard, put in effort and heart, take opportunities, go for it

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Weekly
  • Workout! At least 4 times a week. Whatever you fancy: go for runs, hikes, bike rides, swims, home workouts – at least you sweat, breath heavy and feel it in your body. But especially work on building muscles, let them burn, let them grow, tone and strengthen.
  • Stretch and do Yoga regularly! Stretch after every workout as well as stretch and do yoga for a peaceful mind, to move your body in between working at the desk, to stretch your sore muscles and to get more flexible
  • Set goals and write to-do lists for the week! To keep on track, keep focused and organised, to work towards the big goals, to be productive
  • Upload 3 blog posts per week with interesting content that has value

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To-Do
  • Do a surf camp and learn to surf
  • Be an AuPair
  • Find a job in a health food café, organic store or somewhere else that I like
  • Live at the coast, in an apartment near the ocean, with a balcony to have breakfast outside
  • Film and edit more, upload videos on YouTube, make vlogs
  • Write an eBook
  • Travel and enjoy Australia, travel the East Coast
  • Get a tattoo and a third ear piercing
  • Declutter and sell my closes and build a minimal wardrobe with great timeless pieces
  • Do skydiving
  • Ride a horse at the beach
  • Snorkel more
  • Travel and explore Bali
  • Test many healthy vegan cafés and restaurants or dishes
  • Do a retreat on Bali
  • Do Yoga in Bali
  • Do a Yoga class on the beach
  • appreciate and enjoy being home and around my family and friends
  • Enjoy having a kitchen to myself, all the ingredients I need and try out new recipes, make recipe videos, create recipes, take beautiful food photos
  • Start studying
  • Get my own apartment or a shared apartment, design it minimalistic and beautiful
  • Make my blog into a business, more professional, consistent, interesting, incorporate YouTube videos, improve writing and photography
  • find and connect with people that share the same interests, values, thoughts etc.

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What do you think about New Year’s Plans? Did you set some for yourself? What are you excited about in 2019?

Planning for Work & Travel in Australia

As you probably already know, I am going to fly to Melbourne, Australia next week and start my work & travel adventure. I am already super excited, but also very nervous and a bit afraid of all the new things that will come my way.

In this post, I want to give you an overview over the plan I have (even tho there isn’t much that I have planned), resources I used and recommend to inform yourself for your own work & travel experience, as well as expectations I have for my gap year.

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Twelve Apostles, 1999

My Plan

Everyone says that you shouldn’t plan too much (or at all?) because it will end up differently anyway and you can’t be prepared for every situation. But there are a few things that I did plan.

I fly with Qatar Airways on September 20th from Frankfurt to Melbourne with a stopover in Doha, Katar. For the first three nights I pre-booked a bed in a 4-bed-female-Dorm at the Nomads All Nations Hostel in Melbourne.

At the end of October, my cousin will fly to Sydney and we’ll explore the city and probably drive up north to Byron Bay and back to Sydney.

Afterwards, I thought about flying to Perth, Western Australia to explore this area of Australia until I’ll fly to Cains to meet my parents in mid-December.

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Then I’ll drive with my family in a Camper down the East Coast, celebrate Christmas and end in Sydney on New Years Evening.

In May I am going to be an AuPair on the Sunshine Coast (near Brisbane) for a family with five kids and I am already super excited about that!

And then I’ll fly to Bali in mid-July to meet my best friends and explore the islands and Bangkok, Singapur, Chiang Mai and Kuala Lumpur before I fly back home.

That’s it – nothing more is planned. I’ll just follow my heart and see where it brings me.

 

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Now I’ll share some great resources to get information, inspiration, motivation and more! I hope that my blog and my articles that I’ve planned for my trip will be a great resource for you as well – so stay tuned!

Books

I am obviously not going to take any books with me, but I made a document with the places I want to go (separated for every city/region) and another one with tips, internet pages and more that I’ll have on my laptop. That way I always have something to do for the first days in a new place.

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A guide for your W&T experience in Australia* with lots of info and tips. I wouldn’t say it’s necessary to read a book like that, because you can find all the information on the internet for free, but it’s still a helpful guide.

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A W&T diary* with many tips on where to go & what to do, plus a lot of inspiration and anticipation. Many pretty pictures to underline his travels and it makes me really want to write my own diary book!

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Another great Work & Travel Australia story* that I really enjoyed reading! I probably wouldn’t recommend buying and reading so many books about it, because it’s not necessary at all, but I already knew for many years back in school that I want to do it, so I needed the time to go faster until I can start travelling :D

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This book* tells you about some unexpected different habits Aussie’s have that you may not know. Funny to read and some things I didn’t already know.

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I also got a book with the Highlights of Australia* and a Travel Guide for Australia that I used to find must-dos and beautiful places I want to go to.

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Helpful articles

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Websites & Booking

I booked my Open-Return Ticket to Australia here! They offer great deals and it’s super easy.

Hostelworld.com is where I booked my first three nights in Melbourne. But later I found the same hostel for cheaper at booking.com so now I have both apps on my mobile and I’m going to check who has the best deals.

I also signed up to couchsurfing and downloaded the app and maybe I’ll find somewhere to stay for free. And I also want to look into housecarers and trustedhousesitters to maybe find a housesitting job.

To find my Au Pair Family I used aupairworld and I can highly recommend it because there is no organisation or company behind it, so you don’t pay anything to them and you get to choose your family yourself.

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Apps

Here are some more apps I downloaded (besides the ones I mentioned above).

  • Here we go – where I downloaded the map of Australia so I can use it offline
  • Money Control – to budget my money and have an eye on my spends
  • Dropbox – so safe important documents
  • Bank App – the app to my bank so I can make transfers and check my bank account from my phone
  • Spotify – so I can listen to music and podcasts on the go (I have the premium membership so I can download and listen offline)

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YouTube

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Expectations for my Gap Year

I know I should let everything come as it should and I shouldn’t have expectations, dreams and hopes for my year in Australia. But that’s just not how I work. I love making plans, setting goals, having to-do lists and such, so I obviously couldn’t hold myself back…

  • making lots of unforgettable experiences and memories
  • meeting lovely people, travelling together for a while
  • leaning to be more spontaneous
  • travelling alone, spending time with myself, learning to enjoy my own presence
  • being open to new people, opportunities and chances
  • growing as a person and overcoming my comfort zone
  • getting to know Australia and the Aussie’s not just as a tourist but more deeply
  • walking, running, hiking a lot and explore by foot
  • still doing yoga and sport on my travel
  • learn to surf
  • work on a farm and as a fruit picker
  • eating mostly plant-based vegan and as healthy & cheap as possible most of the time
  • eat the typical Shepherds Pie (veggie)
  • trying the healthy vegan food spots in Sydney, Melbourne, Byron Bay…
  • living a minimalistic life and learning to feel great with owning less
  • eating Acai Bowls with a view over the sea
  • watching sunrise and sunsets at the beach
  • taking pretty pictures and still posting blog posts frequently
  • starting to make videos
  • writing a travel diary
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The pictures you saw in this blog post are analog photo’s from 1999 when my parents where in Australia. 

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My Plans for 2018 | Update

Sechs Monate. Die Hälfte von 2018 sind bereits rum. Kaum zu glauben oder? War nicht gerade erst Silvester? Hat der Frühling nicht gerade erst begonnen? Die Zeit vergeht so unglaublich schnell.

Wie geplant werde ich meine Neujahrsvorsätze vom Januar nun noch ein Mal überblicken und schauen, was ich bereits gut umgesetzt, woran ich noch vermehrt arbeiten und was ich noch hinzu fügen möchte.

Den ursprünglichen Beitrag mit meinen Vorsätzen und Zielen für 2018 findet ihr hier.

Dazu muss ich noch sagen, dass mein 1. Halbes Jahr bis Juni sehr viel mit Schulsachen ausgefüllt war und ich mir für viele Ziele jetzt erst richtig Zeit nehmen, da Schule vorher Priorität war.

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Noch mehr vegan

Ihr wisst, dass ich versuche mich größtenteils pflanzlich zu ernähren. Seit einem Jahr entwickele ich mich von einer vorherigen Vegetarierin zu einer Fast-Veganerin, aber so richtige vollständig bin ich es nie und werde es vielleicht auch nie werden.

Es gibt einige Gründe für mich, warum 100% Veganismus für mich gerade nicht infrage kommt und mit fast allen bin ich einverstanden und fühle mich damit im reinen. Jedoch gibt es eine Ausrede – der Geschmack, mit dem ich mich einfach nicht abfinden möchte. Ich will keinen Käse essen und es geschmacklich genießen, mich dabei aber schlecht fühlen, weil ich es eigentlich gar nicht essen will.

Und daran werde ich weiter arbeiten. Hoffentlich wird es einfacher, wenn ich ab September nicht mehr zu Hause wohne und selbst einkaufen gehen kann und damit die Versuchung geringer ist. Aber als Backpackerin in Australien werde ich wohl auch oft gar nicht die Wahl haben, was Essen angeht.

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Yoga

Wie ich mir bereits Anfang des Jahres gedacht habe, ist es gar nicht so einfach seine Yoga Routine beizubehalten, wenn man gleichzeitig seine Jogging-Routine aufbauen und seine Workout-Routine ausbauen will. Denn für so viel Sport braucht man erst mal Zeit und Lust und muss sie sich dafür dann auch nehmen wollen.

Deshalb bin ich leider ein bisschen raus. Zu oft bin ich Nachmittags unterwegs oder Arbeiten oder liege draußen in der Sonne und lese. Nach dem Joggen und Workout morgens dehne ich mich zwar, allerdings nur kurz und nicht so ausgibig, da dann einfach schon die Luft raus ist und ich Frühstücken will :D

Noch dazu fällt es meinem Körper unheimlich schwer dehnbarer zu werden und ich sehe nur unheimlich langsam irgendwelche Fortschritte, was natürlich auch nicht gerade motiviert…

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Joggen

Mit dem Joggen habe ich zum Glück wieder angefangen und bin in einer super Routine. Ich gehe gleich morgens nach dem Aufstehen ca. 4 Mal die Woche für 30 Minuten laufen und fühle mich damit so gut. Vor allem, wenn dann schon die Sonne raus ist und ich die frische Morgenluft um mich habe, zwitschernde Vögel und Sonnenstrahlen auf der Haut.

Danach hänge ich immer noch ca. 15-20 Minuten ein kleines Kraft Workout für Ober- bzw. Unterkörper dran, dehne mich im Anschluss und nehme eine kalte Dusche. Das beste Gefühl ist es dann frisch und fertig ein fruchtiges Frühstück zu vertilgen.

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Fotografieren

Einen Teil dieses Ziels war es mich mehr von Freunden/Familie/Hobbyfotografen fotografieren zu lassen, um schöne Bilder als Untermalung zu meinen Texten zu haben. Damit bin ich bisher sehr zufrieden. Zum Beispiel habe ich mit zwei Freundinnen bereits fotografiert, mit meinem Bruder im Garten und auch mit einer Fotografin, die ich über Instagram kennen gelernt habe.

Auch der Food Fotografie habe ich mich, nachdem ich nun endlich die Schule beendet habe und an vielen Tagen Zeit habe schönes Essen zuzubereiten und es sind so tolle Bilder dabei rausgekommen. Einzig mit meiner Pancake Fotografie bin ich noch nicht zufrieden… :D

Manuell Fotografiere ich allerdings leider immer noch nicht, weil der Automatik Modus einfach viel zu bequem ist :(

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Neue Rezepte ausprobieren

Auch an diesem Vorsatz habe ich, vor allem mit meiner Freundin Anna schon viel gearbeitet und wir lieben es beide einfach unheimlich sehr zusammen im Bio Laden cooles veganes Essen zu kaufen und uns was leckeres zu kochen.

Zum Beispiel haben wir uns in Glasnudelsalat mit Seitan Steak verliebt, ich habe super einfache Bananen-Muffins gebacken und auch Granola selbst gemacht.

Entspannen

Auch dazu bin ich nach der stressigen Endphase in der Schule endlich gekommen. Ich habe 4 Tage mit meinen Mädels in einem Ferienhaus am See verbracht, endlich wieder angefangen zu lesen und bei dem tollen Wetter in der Sonne zu liegen und mich zu bräunen. Dazu werde ich auch in den nächsten zwei Wochen in Portugal viel Zeit haben!

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Meine Morgenroutine findet ihr hier. 
Intermittend Fasting

Meine Schlafroutine hat sich etwas verändert seitdem ich nicht mehr in der Schule bin und hin und wieder bis spät in die Nacht arbeiten muss oder mit meinen Freunden Sachen unternehme. Das hat aber auch etwas Gutes, denn ich schlafe später und dafür länger als ich es von früher gewohnt bin (bis ca. um 9 Uhr) und habe danach gemütlich Zeit für meine Sport-Routine, Frühstück zubereiten und Fotografieren und esse dadurch oft erst gegen 12 Uhr Frühstück.

Im Intermittend Fasting komme ich also eigentlich täglich auf 14 bis teilweise 16 Stunden.

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Foto- und Videobearbeitung

Ein Punkt, der definitiv jetzt erst nach der Schule richtig in Angriff genommen werden kann. Ich habe bereits einige neue Apps auf meinem Handy, um meine Fotos schöner bearbeiten zu können und auf meine Insta-Stories cooler zu gestalten. Sogar in ein Preset-Pack habe ich Geld investiert (bin jedoch noch nicht sicher, ob sich diese Investition wirklich gelohnt hat…).

Mit dem Filmen möchte ich mich jetzt im Urlaub in Portugal mehr beschäftigen und glücklicher Weise hat mein Bruder darauf auch Lust und ihr werdet hoffentlich etwas davon sehen..

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Minimalismus

Gleich nachdem meine schriftlichen Prüfungen geschafft waren, habe ich eine viel zu lang aufgeschobene Aufgabe – das Ausmisten meines kompletten Zimmers – in die Hand genommen und fühle mich nun so viel besser. Vieles habe ich gespendet und ein paar Sachen versuche ich gerade noch auf Kleiderkreisel zu verkaufen.

Kaufen tue ich sowieso seit langem nicht mehr wirklich viel und mit dem Thema Zero Waste, Plastikmüll und einem nachhaltigeren und umweltfreundlicherem Leben befasse ich mich gerade auch sehr viel.

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Mehr Produktivität

Einerseits bin ich super happy mit meinen Aufgaben und den vielen To-Dos die ich erledigt bekomme. Andererseits wird alles trotzdem nicht weniger. Von diesem Delemma und dem Druck der dahinter steht habe ich in meinem Text „No Time“ noch mehr offenbart, denn einerseits will ich die Zeit genießen, aber eben auch Dinge erledigt bekommen.

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Viel ist noch offen, vieles schon begonnen. Da alle meine Ziele nicht vergänglich sind und nicht einfach abgehakt werden können, werden sie mich noch weiterhin begleiten und ich werde weiterhin an ihnen arbeiten.

Zusätzlich möchte ich in diese Liste noch zwei Vorsätze aufnehmen:

Blog Arbeit

Eine Sache, die eigentlich für mich selbstverständlich ist, hier aber noch mal im besonderen erwähnt werden soll. Ich möchte wieder jeden 2/3 Tag einen Beitrag veröffentlichen, einige Beiträge vorschreiben, damit ich für Australien etwas parat habe, mich wieder mehr belesen und lernen und Sachen verbessern oder zu meinem Blog hinzufügen. Ich bin gespannt, was alles neues noch auf mich zukommt und unheimlich motiviert!

Schülerferienticket ausnutzen

Bei uns in Sachensen-Anhalt gibt es in den Sommerferien ein Schülerferienticket mit dem man durch das komplette Bundesland und einige extra Städte wie Leipzig und Wolfsburg so viel mit Öffentlichen Verkehrsmitteln fahren kann wie man will und auch eine Fahrt nach Berlin ist dabei.

Dieses möchte ich mir nach meinem Urlaub in Portugal noch ein letztes Mal kaufen und richtig ausnutzen und viele kleine Tagestrips und Ausflüge machen.

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Da ich ab dem 20. September in Australien ebenfalls nicht mehr an allen meinen Vorsätzen arbeiten kann, möchte ich jetzt die restlichen fast 3 Monate noch richtig nutzen und auf der anderen Seite der Welt werden dann sicherlich ein paar neue Pläne hinzu kommen, ebenso wie ich einige beibehalten werde, bei denen es möglich ist.

Ich bin gerade in der wahrscheinlich spannensten Phase meines Lebens und so motiviert, voller Energie und Abenteuerlust und freue mich auf alles, was ich erleben kann und woran ich arbeite, denn all das bringt mich näher an meine Lebensziele und Wünsche!